După cum putem vedea, există multe tipuri de pateu: porc, budincă neagră, mistreț, caracatiță….
Astăzi, de la La Tienda de Sami, vă aducem modul de preparare a unui pateu de ardei prăjiți cu ton.
Pateu de ardei copți cu ton Unul dintre aperitivele vedetă pentru a vă surprinde familia, ușor și gustos, așa cum ne place nouă.
Ingrediente 200 gr ardei copți la lemne 60 g ton în ulei de măsline extravirgin 15 gr sos de stridii 4 g castraveți 15 g muștar 1 cățel de usturoi 20 gr ulei de măsline extravirgin Sare și piper Mod de preparare Scoateți ardeii din conservă și scurgeți-i bine, astfel încât să nu rămână apă.
Procedați la fel și cu tonul, deoarece, dacă rămâne apă, acesta își poate pierde din densitate.
Se pun toate ingredientele (cu excepția uleiului) în blender și se mixează până se obține un amestec consistent și omogen.
Se adaugă sarea și uleiul și se mixează din nou.
Gustați pateul și, dacă nu este dens, adăugați pesmet.
Savurați un aperitiv delicios!
Astăzi, de la La Tienda de Sami, vă aducem modul de preparare a unui pateu de ardei prăjiți cu ton.
Pateu de ardei copți cu ton Unul dintre aperitivele vedetă pentru a vă surprinde familia, ușor și gustos, așa cum ne place nouă.
Ingrediente 200 gr ardei copți la lemne 60 g ton în ulei de măsline extravirgin 15 gr sos de stridii 4 g castraveți 15 g muștar 1 cățel de usturoi 20 gr ulei de măsline extravirgin Sare și piper Mod de preparare Scoateți ardeii din conservă și scurgeți-i bine, astfel încât să nu rămână apă.
Procedați la fel și cu tonul, deoarece, dacă rămâne apă, acesta își poate pierde din densitate.
Se pun toate ingredientele (cu excepția uleiului) în blender și se mixează până se obține un amestec consistent și omogen.
Se adaugă sarea și uleiul și se mixează din nou.
Gustați pateul și, dacă nu este dens, adăugați pesmet.
Savurați un aperitiv delicios!