Gordal în stil casnic

Măslinele Gordal Estilo Casero sunt măsline fără sâmburi și sunt condimentate după o rețetă tradițională.

Aceste măsline gordal de casă, tipice satului Antequera.

Acestea au un control exhaustiv al temperaturii care, împreună cu utilizarea condimentelor naturale, le conferă o aromă inconfundabilă.

Carnea gustoasă și tratamentul efectuat pentru a reduce aciditatea acestor măsline de casă fac din ele un însoțitor preferat al mâncărurilor din case, terase, restaurante și hoteluri.

Gordal Estilo Casero este una dintre cele mai consumate măsline de masă și murături atât în Spania, cât și în străinătate.

Se caracterizează prin dimensiunea sa, fiind de obicei mai mare decât alte soiuri.

Acest lucru îl face o măslină ideală pentru a fi servită la masă cu orice tip de dressing sau umplută cu alimente tipice, cum ar fi castraveți sau anșoa.

Numele "Aceituna Gordal" provine de la mărimea sa și s-ar putea spune că se remarcă prin aspectul său atractiv și atrăgător.

Deși își are originea în Andaluzia, consumul de măsline gordal de casă s-a răspândit în Statele Unite, fiind locul în care a devenit cel mai răspândit în afara Spaniei.