Descriere
Note de degustare Culoare roșu vișiniu, bine acoperită, cu margini granate; aspect viguros și tineresc, elegant, strălucitor, inconfundabil, care umple paharul cu dantelă roșie pe măsură ce cade din sticlă.
Aromă complexă și fină; condimente foarte persistente, cu un vârf de arome balsamice, cafea prăjită și lemn dulce.
În gură prezintă concentrare, structură splendidă, tanin amplu, bun, echilibrat, cu o atingere onctuoasă și lasă o senzație de finețe.
Elegant, cu o gamă largă de senzații.
Gastronomie-Mâncăruri recomandate Pentru a însoți cărnuri, pește, fripturi și brânzeturi proaspete.