Descriere
Hagyományos szénsavas maceráció Hideg maceráció Alacsony nyomású préselés, szabadon folyó lé Tisztítás dekantálással (átfejtés) Erjesztés szabályozott hőmérsékleten Szüretelés a tőkén szelektálva Technikai adatok Fiatal vörösbor 85% tempranillo, 10% viura, 5% graciano Bodegas Santos Sodupe San Asensio, La Rioja D.O.C. Rioja 75cl / 12,5%vol.
Szulfitokat tartalmaz.
