Треска, нарезанная кубиками 5 кг

Треска La Barajilla 5 кг готовится на основе открытого среза соленой трески, выбирая самую сочную часть и избегая костей.

• ВИДЫ: Треска (Gadus Morhua)
• ЗОНА РЫБОЛОВСТВА: Северо-Западная Атлантика ( FAO 27 )
• ХРАНЕНИЕ: от 0ºC до 5ºC.

С точки зрения питания, треска - это богатый белком продукт с высокой биологической ценностью и усвояемостью, с низким содержанием жира и калорий.

Содержание воды составляет около 80% (в свежей треске).

Эта треска - хороший источник витаминов (в основном группы В) и минеральных солей, необходимых для организма.

Свежую или обессоленную треску можно употреблять людям с высоким кровяным давлением, поскольку она содержит мало натрия и богата калием.

“Треска” - это общее название нескольких видов рыб рода Gadus, хотя некоторые представители того же рода могут иметь и другие названия.

Наиболее распространенным видом является атлантическая треска (Gadus morhua или обыкновенная треска).

Если Вы хотите купить треску в кусках по 5 кг или любой другой вид холодного продукта, не стесняйтесь, загляните в наш онлайн-каталог, чтобы ознакомиться с широким ассортиментом трески, который мы предлагаем.

Напишите нам, чтобы получить дополнительную информацию.