Треска 20/30 Цельная соленая фарерская треска

La Barajilla Faroe Cod 20/30 Цельная соленая треска Faroe основана на цельном куске трески, разрезанном пополам, посоленном и вяленом.

Основа для приготовления региональных блюд в соответствии с традициями каждой страны.

• РАЗМЕР: 20/30
• ВИДЫ: Треска (Gadus Morhua)
• ЗОНА РЫБОЛОВСТВА: Северо-Западная Атлантика ( FAO 27 )
• ХРАНЕНИЕ: от 0ºC до 5ºC.

С точки зрения питания, треска - это богатый белком продукт с высокой биологической ценностью и усвояемостью, с низким содержанием жира и калорий.

Содержание воды составляет около 80% (в свежей треске).

Эта треска - хороший источник витаминов (в основном группы В) и минеральных солей, необходимых для организма.

Свежую или обессоленную треску можно употреблять людям с высоким кровяным давлением, поскольку она содержит мало натрия и богата калием.

“Треска” - это общее название нескольких видов рыб рода Gadus, хотя некоторые представители того же рода могут иметь и другие названия.

Наиболее распространенным видом является атлантическая треска (Gadus morhua или обыкновенная треска).

Если Вы хотите купить Cod 20/30 Whole Salted Faroe Cod или любой другой вид холодца, не поленитесь заглянуть в наш полный онлайн-каталог, чтобы ознакомиться с широким ассортиментом трески, который мы предлагаем.

Напишите нам, чтобы получить дополнительную информацию.