Queso Oveja Trufado El Gran Cardenal

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Oveja Trufado

El más exclusivo de nuestros quesos. Ganador de la Medalla de Super Oro en el certamen internacional World Cheese Awards 2016-17.

Únicamente con leche de oveja de los mejores rebaños, le añadimos la trufa desde el inicio de su elaboración y así conviven juntos durante toda su maduración, aportando un aroma y sabor inconfundible, respetando la esencia del queso de oveja castellano.

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Cantidades

Cuña 250 gr, Medio 1,60 kg (aprox)

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