V La Tienda de Sami vám ukážeme, ako rýchlo pripraviť vynikajúcu omeletu.
Nakladaná omeleta s tuniakom
Môže sa podávať aj s paradajkovou omáčkou okolo omelety, ale to už necháme na vás.
Zložky
4 vajcia
5 polievkových lyžíc oleja
50 g nakladaného tuniaka Arlequin nakladaný tuniak
1 malá cibuľa, olúpaná a nakrájaná
Soľ
Príprava
Na malú panvicu dajte 2 lyžice oleja.
Keď je horúca, 5 minút na nej smažte nakrájanú cibuľu.
Predtým, ako zhnedne, pridajte nakladaného tuniaka a dobre ho premiešajte s cibuľou, pričom tuniaka rozdeľte vidličkou alebo škrabkou.
Potom na ďalšiu panvicu pridajte 3 lyžice oleja a keď sa rozpáli, pridajte vajcia, ktoré ste predtým minútu šľahali, a soľ (nie príliš veľa, pretože marináda je už slaná).
Keď začne tuhnúť, do stredu vložte zmes uhoriek a cibule, omeletu zložte ako zvyčajne a ihneď podávajte.
Už len pri pomyslení na to sa nám zbiehajú slinky.
