Ančovičky Chop & Chop 2 kg

Boquerón Picar&Picar 2 kg GOLD SERIES sú sardely s cesnakom a petržlenovou vňaťou GOLD SERIES.

Je to vynikajúca a veľmi veľká ryba, ktorá sa podáva v 200-gramovom balení.

Tento výrobok je konzervovaný v slnečnicovom oleji, octe a cesnaku.

Zásobník by sa mal udržiavať pri teplote od 0 do 4 °C.

Na prípravu sa používajú očistené chrbty sardely, ktoré majú spočiatku hnedasté mäso.

Zvýraznia sa strieborné odlesky ich vonkajšej kože a ponoria sa do misky (sklenenej, nikdy nie kovovej, pretože by ju napadla kyselina octová v octe) so soľou, vodou a octom na 3 hodiny do vody a približne 6 hodín do octu na chladnom mieste.

Chrbty sardelí, ktoré boli predtým hnedé, po pôsobení octu zbelejú.

Po scedení tekutiny ju ozdobte veľkým množstvom nasekaného cesnaku, olivového oleja a petržlenovej vňate.

Toto jedlo sa zvyčajne konzumuje studené s pivom (víno sa neodporúča, pretože príjem octu sa s vínom zle znáša).

V Španielsku je to veľmi typický aperitív, najmä v teplejších mesiacoch.

V Španielsku je typické vidieť ich na podnosoch na pultoch mnohých barov a reštaurácií.

Porcia sa často zdobí uhorkami: kaparami alebo olivami a podáva sa so zemiakovými lupienkami na veľkom tanieri.

V Španielsku sa tento výrobok predáva vo veľkých supermarketoch v plastových tubách rôznych veľkostí, do ktorých sa pridáva len cesnak a petržlenová vňať.

Boquerón Picar&Picar 2 kg GOLD SERIES

Ak si chcete kúpiť Boquerón Picar&Picar 2 kg SERIE ORO alebo akýkoľvek iný druh studenej stravy, neváhajte a pozrite si náš online katalóg.

Máme najvyššiu kvalitu za najlepšiu cenu.

Napíšte nám, ak chcete získať viac informácií alebo máte akékoľvek otázky týkajúce sa tohto alebo iného produktu.