Domáci štýl Gordal

Olivy Gordal Estilo Casero sú olivy bez kôstok a sú ochutené podľa tradičného receptu.

Tieto domáce olivy gordal, typické pre dedinu Antequera.

Majú dôkladnú kontrolu teploty, ktorá im spolu s použitím prírodného korenia dodáva nezameniteľnú chuť.

Vďaka chutnej dužine a úprave, ktorá znižuje kyslosť týchto domácich olív, sú obľúbeným doplnkom jedál v domácnostiach, na terasách, v reštauráciách a hoteloch.

Gordal Estilo Casero je jednou z najrozšírenejších stolových olív a uhoriek v Španielsku aj v zahraničí.

Vyznačuje sa svojou veľkosťou, pretože je zvyčajne väčšia ako ostatné odrody.

Vďaka tomu je ideálnou olivou na servírovanie na stôl s akýmkoľvek druhom dresingu alebo plnenou typickými potravinami, ako sú uhorky alebo ančovičky.

Názov "Aceituna Gordal" pochádza z jeho veľkosti a dá sa povedať, že vyniká atraktívnym a pútavým vzhľadom.

Hoci domáce olivy gordal pochádzajú z Andalúzie, rozšírili sa aj do Spojených štátov, kde sa najviac rozšírili mimo Španielska.