Zrejúci kozí syr s paprikou cca 320gr

Zrejúci kozí syr s paprikou cca 320gr vyrába Quesería El Manjar.

Táto syráreň sa nachádza v meste Velada v Tolede, neďaleko mesta Talavera de la Reina.

Vyrába sa z pasterizovaného mlieka a na kôre je pokrytý vrstvou papriky, ktorá mu dodáva osobitnú a nezameniteľnú chuť.

Okrem paprikovo zrejúceho kozieho syra obsahuje katalóg výrobkov aj rôzne iné syry, napríklad čerstvé syry.

Všetky výrobky sa vyrábajú ručne tradičným spôsobom. Približná hmotnosť každej porcie je 320 gramov.

Tento výrobok sa musí uchovávať v chlade od 0º do 8º.

Kozí syr, presnejšie syr z kozieho mlieka, je známy ako chèvre (čo je francúzsky výraz pre kozu) a je to názov pre všetky syry vyrobené z kozieho mlieka.

Kozí syr sa vyrába už tisíce rokov a pravdepodobne bol jedným z prvých mliečnych výrobkov. V najjednoduchšej forme sa kozí syr pripravuje tak, že sa surové mlieko prirodzene nakrája, potom sa scedí a syrenina sa lisuje.

Ak si chcete kúpiť iné syry alebo iné druhy potravín, neváhajte a pozrite si náš online katalóg, v ktorom nájdete širokú ponuku produktov.

Napíšte nám o viac informácií.