Eden najbolj tradicionalnih in ponosnih elementov naše gastronomije je oljčno olje, katerega koristi in hranilne lastnosti so dobro znane.
Na portalu MySpainFood vam ponujamo vrsto idej za pripravo enostavnih in preprostih solat, s katerimi lahko uživate v tem čudovitem izdelku.
Kmečka solata
To solato običajno uživamo bolj poleti, vendar je primerna za vse letne čase.
Sestavine
400 gramov krompirja.
1 rdeča paprika
1 zelena paprika
2 jajci
1 čebula
1 naravni paradižnik
220 gramov tune.
10 oliv.
peteršilj
črni poper
sol
50 gramov olja
Priprava
Najprej skuhajte krompir in jajca.
Nato krompir narežite na 5 cm velike koščke.
Čebulo, paradižnik in papriko narežite na 3 cm velike koščke.
Vse sestavine zmešajte v skledi in jih enakomerno obložite.
Pripravljeno za uživanje!
Paprikova solata s tunino
Ta solata je odlična predjed za posebne družinske obroke.
Sestavine
400 g paprike.
200 g tune.
50 g olja.
Priprava
Najpreprostejši recept med vsemi, a nikakor ne najmanj okusen.
Odprite kozarec s papriko in kozarec s tuno. Enakomerno premešamo in na koncu lahko dodamo še kapljico olja, da dobimo tako intenziven okus, ki nam je tako všeč.
Uživajte.
Solata Caprese
Solata italijanskega izvora, ki je prišla v našo državo in tu tudi ostala.
Sestavine
Mozzarella 1 kroglica
Mesnati paradižnik
Olje
Modenski kis
Sol in poper po okusu
Priprava
Mocarelo in paradižnik narežite na rezine.
Položite jih na krožnik, dodajte liste bazilike, olje in nekaj kapljic kisa.
Uživajte.
