Ekologisk olivolja från knivmusslor från Finisterre i Rias Baixas 115 g

Man utvinner knivmusslor på många ställen i våra vackra Rías, men av dem alla finns det ett ställe där knivmusslor och longueirones når högsta kvalitet: Finisterre (Fisterra). Och eftersom det inte kan vara på något annat sätt, köper vi på CONSERVAS RÍAS BAIXAS 1907 bara knivmusslor från dessa paradisiska stränder och bara de som fångas en efter en av fria dykare för att säkerställa att den naturliga miljön bevaras, så att framtida generationer också kan njuta av denna delikatess.

Den färska rakhyveln renas i saltvatten för att avlägsna eventuell kvarvarande sand och förpackas sedan omsorgsfullt på vår anläggning i Moaña.

Och även om Finisterres knivmusslor är en delikatess i sig, har vi valt att presentera dem i ekologisk extra jungfruolivolja*. Resultatet är spektakulärt och vi inbjuder dig att prova det.

Dessutom har knivmusslor ett mycket lågt kalori- och fettinnehåll. Å andra sidan är knivmusslor rika på fleromättade fettsyror OMEGA 3, vilket är anledningen till att konsumtion av dem rekommenderas starkt.