En god nudelsoppa med makrill är alltid en njutning när kylan slår till.
Men vi får inte glömma att om vi lider av hyperurikemi eller gikt bör vi inte äta makrill.
Nudelsoppa med makrill Det finns inget bättre än en god nudelsoppa för att värma sig, och om den är gjord på en fisk som makrill är det ännu bättre.
Ingredienser 2 vitlöksklyftor 100 g lök 50 g röd paprika 50 g grön paprika 500 g krossad tomat Olivolja Fiskfond Nudlar 500 g makrill Salt och peppar Förberedelse Börja med att skära paprika, vitlök och lök i mycket små bitar.
Lägg dem i en kastrull så att botten täcks med olja och stek dem på låg värme tills de är väl pocherade.
När de är pocherade, tillsätt krossad tomat och låt det reducera under konstant omrörning.
Smaka av med salt och peppar.
Tillsätt fiskbuljongen och nudlarna.
Koka under den tid som anges på förpackningen.
Innan tillagningen är klar, öppna makrillfiléerna och lägg i dem så att soppan fylls med makrillens smak och vice versa.
Låt oss skeda upp den!
Men vi får inte glömma att om vi lider av hyperurikemi eller gikt bör vi inte äta makrill.
Nudelsoppa med makrill Det finns inget bättre än en god nudelsoppa för att värma sig, och om den är gjord på en fisk som makrill är det ännu bättre.
Ingredienser 2 vitlöksklyftor 100 g lök 50 g röd paprika 50 g grön paprika 500 g krossad tomat Olivolja Fiskfond Nudlar 500 g makrill Salt och peppar Förberedelse Börja med att skära paprika, vitlök och lök i mycket små bitar.
Lägg dem i en kastrull så att botten täcks med olja och stek dem på låg värme tills de är väl pocherade.
När de är pocherade, tillsätt krossad tomat och låt det reducera under konstant omrörning.
Smaka av med salt och peppar.
Tillsätt fiskbuljongen och nudlarna.
Koka under den tid som anges på förpackningen.
Innan tillagningen är klar, öppna makrillfiléerna och lägg i dem så att soppan fylls med makrillens smak och vice versa.
Låt oss skeda upp den!