Beskrivning
Den ansjovissmakande manzanilla-oljan är den mest populära oliven på marknaden.
Den är mycket uppskattad för sin fina smak.
Den används främst som bordsoliv.
Gulgrön till färgen, urkärnad och med en mild smak.
Används ofta som aperitif och som förrätt.
Den ingår i recept som pizzor, sallader eller mer avancerade rätter.
Ingredienser: Oliver, vatten, salt, syra (E-330), konserveringsmedel (E-211, E-202, E-270), antioxidationsmedel (E-300). Kan innehålla sulfiter.
Förvaras svalt och torrt, mellan 3ºC och 10ºC.
Hålls borta från solljus och starka dofter.
Om du vill köpa oliver eller någon annan typ av inläggningar, tveka inte att ta en titt på vår onlinekatalog för att se det stora utbudet av auberginer vi har.
Varumärket är La Encajera, ett familjeföretag som grundades 1990 och ligger i hjärtat av La Mancha, i staden ALMAGRO, i provinsen Ciudad Real.
Tillverkningsprocessen för dess produkter börjar i samma odlingsområde och väljer den bästa kvalitetsprodukten.
Fabriken är utrustad med den mest avancerade tekniken, samtidigt som den bevarar traditionen och kunskapen hos sina hantverkare.