Консервираното сирене Cuatro barras се произвежда от овче мляко и зрее около 12 месеца.
Цялото изделие тежи около 2,5 кг.
Сирене, произведено от пастьоризирано овче мляко (мин. 65%) и краве мляко, с изискан вкус, чиято твърда текстура подчертава интензивния му вкус. Отлично сирене, което няма да ви остави безразлични.
Препоръчваме да се съхранява на сухо и хладно място при температура между 4 и 8 ºC, за да се запази по-добре.
Овцете имат само два биберона и произвеждат много по-малко мляко от кравите.
Тъй като обаче овчето мляко съдържа много повече мазнини, твърди вещества и минерали от кравето мляко, то е идеално за производството на сирене.
Освен това той е по-устойчив на замърсяване по време на охлаждане поради много по-високото съдържание на калций.
Въпреки че овчето мляко може да се пие и в прясно състояние, днес то се използва главно за производството на сирене и кисело мляко.
Ако искате да закупите Queso Curado Cuatro barras или друг вид сирене или колбаси, не се колебайте да разгледате нашия онлайн каталог. Предлагаме най-високото качество на най-добрата цена.
Пишете ни за повече информация или ако имате въпроси относно този или друг продукт.
Допълнителна информация
Cantidades | Единица, Опаковка от 10 кутии с по 2 сирена |
---|