Nu kan du lave saucen til dine yndlingshamburgere takket være en af vores stjerneagurker, nemlig asier.
Sauce til hamburgere med asier Husk, at alle ingredienserne kan “modificeres”, som du ønsker, og det samme gælder mængderne.
Ingredienser 150 g mayonnaise 1 spsk barbecuesauce eller ketchup 1 tsk fransk sennep 2 pickles 1 tsk citronsaft 1/2 tsk Perrins eller Worcestershire sauce 1 knivspids hvidløgspulver 1 knivspids løgpulver 1 tsk dild, timian og oregano Salt og peber Tilberedning Kom alle ingredienserne i en blender: mayonnaise, barbecuesauce, sennep, hakkede asier, citronsaft, worcestershiresauce, hvidløgspulver, løgpulver, dild, timian, oregano samt salt og peber.
Hvis du vil, kan du tilføje en stærk ingrediens.
Pisk i et par sekunder, og du vil opdage, at blandingen bliver cremet, og at agurkerne er perfekt knuste.
Smag på saucen, når den er pisket, hvis du har brug for at korrigere smagen ved at tilsætte mere end én ingrediens.
Måske mayonnaise for at blødgøre smagen eller flere agurker for at give den et strejf af eddike.
Opbevar den i køleskabet Upload dit billede til instagram!
Sauce til hamburgere med asier Husk, at alle ingredienserne kan “modificeres”, som du ønsker, og det samme gælder mængderne.
Ingredienser 150 g mayonnaise 1 spsk barbecuesauce eller ketchup 1 tsk fransk sennep 2 pickles 1 tsk citronsaft 1/2 tsk Perrins eller Worcestershire sauce 1 knivspids hvidløgspulver 1 knivspids løgpulver 1 tsk dild, timian og oregano Salt og peber Tilberedning Kom alle ingredienserne i en blender: mayonnaise, barbecuesauce, sennep, hakkede asier, citronsaft, worcestershiresauce, hvidløgspulver, løgpulver, dild, timian, oregano samt salt og peber.
Hvis du vil, kan du tilføje en stærk ingrediens.
Pisk i et par sekunder, og du vil opdage, at blandingen bliver cremet, og at agurkerne er perfekt knuste.
Smag på saucen, når den er pisket, hvis du har brug for at korrigere smagen ved at tilsætte mere end én ingrediens.
Måske mayonnaise for at blødgøre smagen eller flere agurker for at give den et strejf af eddike.
Opbevar den i køleskabet Upload dit billede til instagram!