Aubergine, hakket La Encajera 440 gram

Hakket aubergine er stjerneingrediensen i Almagro-salater. Mærk den traditionelle smag i hver eneste bid.

Den serveres som regel som forret eller i retter med ske. Hakkede auberginer stammer fra Castilla la Mancha i Spanien.

Ingredienser: Aubergine "De Almagro", vand, salt, eddike af alkohol, citronsyre (E-330), calciumklorid (E-509), natriummetabisulfit, spidskommen, paprika, naturlig fennikel, mælkesyre (E-270).

Bevaringsbetingelser:

Opbevares på et køligt, tørt sted mellem 3ºC og 10ºC. Beskyt mod sollys og stærke lugte.

Når den er åbnet, skal den opbevares på køl og forbruges inden for 30 dage.

Hvis du vil købe oliven eller andre typer pickles, så tøv ikke med at kigge i vores onlinekatalog for at se det store udvalg af auberginer, vi har.

Mærket er La Encajonera, en familievirksomhed, der blev grundlagt i 1990 og ligger i hjertet af La Mancha, i byen ALMAGRO i provinsen Ciudad Real.

Fremstillingsprocessen for produkterne starter i det samme dyrkningsområde, hvor man udvælger det bedste kvalitetsprodukt.

Fabrikken er udstyret med den mest avancerede teknologi, samtidig med at den bevarer håndværkernes tradition og knowhow.