Stykker af tunmave Areoso 120gr 250 enheder

Specifikationer: Bugen af gulfinnet tun (Thunnus albacares) i solsikkeolie.

Ingredienser: Yellowfin tun mave 65,2%, solsikkeolie 34,8%, salt, salt.

Produktionsproces: Den bugvendte del af den gulfinnede tun er en af de mest værdsatte for sin gode smag og bløde konsistens. Stykkerne af bugtun ankommer til fabrikken for at blive håndteret på en helt traditionel måde. Efter tilberedningen renses de og deles manuelt i tynde skiver af ensartet størrelse. De pakkes i dåser, og der tilsættes olivenolie som dækkende væske, hvilket uden tvivl vil fremhæve den fulde smag af dette højt værdsatte produkt. Derefter forsegles og steriliseres dåserne, en strengt kontrolleret proces, der garanterer produktets kvalitet og holdbarhed i årevis uden tilsætning af kunstige konserveringsmidler.

Skriv til os for mere information.