Artischocken sind eine gute Quelle für Kohlenhydrate, Inulin, Ballaststoffe, Natrium, Kalium, Phosphor, Kalzium, Vitamin B1, B3 und, in geringerem Maße, Vitamin C.
Bei La Tienda de Sami haben wir Artischockenherzen, die alle diese Anforderungen erfüllen.
Artischockenherzen sautiert mit Schinkenspänen
Eine der besten Vorspeisen, um Ihre Familie zu überraschen, einfach und schmackhaft, genau wie wir es mögen.
Zutaten
12 Artischockenherzen
50 g gewürfelter Schinken
2 Knoblauchzehen
1 Chili
Olivenöl
Salz
Zubereitung
Schneiden Sie den Knoblauch in dünne Scheiben und braten Sie ihn zusammen mit der Chilischote in Olivenöl an.
Sobald der Knoblauch anfängt, braun zu werden, fügen Sie den gewürfelten Schinken und die Artischockenherzen hinzu und braten sie etwa 5 Minuten lang.
Sie werden nicht glauben, wie einfach es ist.