Gereifter Ziegenkäse mit Paprika ca. 320gr

Gereifter Ziegenkäse mit Paprika ca. 320gr wird von Quesería El Manjar hergestellt.

Diese Käsefabrik befindet sich in Velada, Toledo, in der Nähe von Talavera de la Reina.

Er wird aus pasteurisierter Milch hergestellt und ist mit einer Schicht Paprika auf der Rinde überzogen, die ihm seinen besonderen und unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Neben der Herstellung von paprikareifem Ziegenkäse umfasst der Produktkatalog auch eine Vielzahl anderer Käsesorten wie Frischkäse.

Alle Produkte werden auf traditionelle Weise handgefertigt. Das ungefähre Gewicht jeder Portion beträgt 320 Gramm.

Dieses Produkt muss gekühlt von 0º bis 8º aufbewahrt werden.

Ziegenkäse, oder genauer gesagt Ziegenmilchkäse, wird als Chèvre (französisch für Ziege) bezeichnet und ist der Name für jeden Käse, der aus Ziegenmilch hergestellt wird.

Ziegenkäse wird seit Tausenden von Jahren hergestellt und war wahrscheinlich eines der frühesten zubereiteten Molkereiprodukte. In seiner einfachsten Form wird Ziegenkäse zubereitet, indem man die Rohmilch auf natürliche Weise schneiden lässt, dann abtropfen lässt und den Käsebruch presst.

Wenn Sie andere Käsesorten oder andere Lebensmittel kaufen möchten, zögern Sie nicht, einen Blick in unseren Online-Katalog zu werfen, um die große Auswahl an Produkten zu sehen, die wir anbieten.

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