Προδιαγραφές: Κοιλιά κιτρινόπτερου τόνου (Thunnus albacares) σε ηλιέλαιο.
Συστατικά: 65,2%, ηλιέλαιο 34,8%, αλάτι, αλάτι.
Διαδικασία παραγωγής: Η κοιλιακή περιοχή του κιτρινόπτερου τόνου είναι μία από τις πιο εκτιμώμενες για την εξαιρετική γεύση και την απαλή υφή του. Τα κομμάτια του κοιλιακού τόνου φτάνουν στο εργοστάσιο για να επεξεργαστούν με έναν εντελώς παραδοσιακό τρόπο. Μετά το μαγείρεμα, καθαρίζονται και διαχωρίζονται με το χέρι σε λεπτές, ομοιόμορφου μεγέθους φέτες. Συσκευάζονται σε κονσέρβες και προστίθεται ελαιόλαδο ως υγρό κάλυψης, το οποίο αναμφίβολα θα ενισχύσει την πλήρη γεύση αυτού του εξαιρετικά βραβευμένου προϊόντος. Στη συνέχεια, οι κονσέρβες σφραγίζονται και αποστειρώνονται, μια αυστηρά ελεγχόμενη διαδικασία που εγγυάται την ποιότητα και τη διατήρηση του προϊόντος για χρόνια χωρίς την προσθήκη τεχνητών συντηρητικών.
Γράψτε μας για περισσότερες πληροφορίες.
Πρόσθετες πληροφορίες
Cantidades | 10 κουτιά των 25 μονάδων |
---|