OTI Extra vrhovi za šparoge

OTI dodatni pupoljci šparoga

Svježe šparoge imaju visok udio vode i vlakana, pa se preporučuju u dijetama zbog svojih diuretskih i zasićujućih svojstava.

Imaju nizak sadržaj masti i šećera.

Imaju visok sadržaj vitamina: folata, beta-karotena i provitamina A (koje tijelo zatim pretvara u vitamin A), vitamina C i E. Zahvaljujući tim vitaminima, imaju veliku antioksidativnu moć. Iako u manjoj mjeri, sadrži i vitamine B skupine.

Sadrži i minerale: jod, kalij, fosfor i željezo, a u manjoj mjeri i magnezij i kalcij.