Dimljenje je tehnika koja se koristi za konzerviranje hrane.

Sastoji se od izlaganja hrane izvoru dima koji dolazi iz vatre naloÅŸene drvom s niskim udjelom smole.

Ovaj proces, osim konzerviranja, daje mu taj osebujan dimljeni okus.

Dimljeni losos je namirnica dobivena podvrgavanjem lososa gore opisanom dimu, što mu daje dulji rok trajanja te prepoznatljiv i prepoznatljiv okus.

 

Dodatne informacije

Cantidades

1 kutija od 10 listova od 600 grama, 1 list 600 grama

Tu cesta0
Nema proizvoda u košarici!
Nastavi kupovinu
0