A rántotta egyik módja a pácolt tonhallal való elkészítése.
A La Tienda de Samiban megmutatjuk, hogyan készíthet gyorsan egy kiváló omlettet.
Pácolt tonhalas omlett Az omlettet paradicsomszósszal is tálalhatjuk, de ezt rád bízzuk.
Hozzávalók 4 tojás 5 evőkanál olaj 50 gr.
Arlequin pácolt tonhal pácolt mártásban 1 kis hagyma, meghámozva és apróra vágva Só Elkészítés Tegyünk 2 evőkanál olajat egy kis serpenyőbe.
Ha felforrósodott, pirítsa az apróra vágott hagymát 5 percig.
Mielőtt megbarnulna, adjuk hozzá a pácolt tonhalat, és jól keverjük össze a hagymával, villával vagy habarással törjük szét a tonhalat.
Ezután egy másik serpenyőbe öntsük bele a 3 evőkanál olajat, és amikor forró, adjuk hozzá az előzőleg egy percig felvert tojásokat sóval (nem túl sokat, mert a pác már sós).
Amikor kezd megdermedni, tegyük a közepébe a savanyúságos-hagymás keveréket, és a szokásos módon hajtsuk össze az omlettet, és azonnal tálaljuk.
Már a gondolatra is összefut a szánk!
A La Tienda de Samiban megmutatjuk, hogyan készíthet gyorsan egy kiváló omlettet.
Pácolt tonhalas omlett Az omlettet paradicsomszósszal is tálalhatjuk, de ezt rád bízzuk.
Hozzávalók 4 tojás 5 evőkanál olaj 50 gr.
Arlequin pácolt tonhal pácolt mártásban 1 kis hagyma, meghámozva és apróra vágva Só Elkészítés Tegyünk 2 evőkanál olajat egy kis serpenyőbe.
Ha felforrósodott, pirítsa az apróra vágott hagymát 5 percig.
Mielőtt megbarnulna, adjuk hozzá a pácolt tonhalat, és jól keverjük össze a hagymával, villával vagy habarással törjük szét a tonhalat.
Ezután egy másik serpenyőbe öntsük bele a 3 evőkanál olajat, és amikor forró, adjuk hozzá az előzőleg egy percig felvert tojásokat sóval (nem túl sokat, mert a pác már sós).
Amikor kezd megdermedni, tegyük a közepébe a savanyúságos-hagymás keveréket, és a szokásos módon hajtsuk össze az omlettet, és azonnal tálaljuk.
Már a gondolatra is összefut a szánk!