Leírás
Fehér fokhagyma olajban, hámozva, feldolgozva és pácolva, hogy természetes ízét lágyítsa, ugyanakkor megőrizze eredeti tulajdonságait. Az olajban sült fokhagyma ínyencség az ízlelőbimbók számára, akár előételként, akár a legjobb ételek kísérőjeként.
A fehér fokhagymaolaj előnyei
Ismeri a fokhagyma fő előnyeit olajban, mint savanyúság? Mert sok más tulajdonsága mellett gazdag probiotikumokban, erősíti az immunrendszert és még az emésztést is segíti. A savanyúságok a világ minden táján az ételek tartósításának évezredes technikájából a spanyol gasztronómia egyik legkedveltebb tapasává vagy előételévé váltak. Online katalógusunkban a finom fokhagymás olajban mellett más típusú savanyúságokat is találhat, például kapribogyót, édes banderillát vagy fűszeres banderillát.
Tulajdonságok Pácolt fokhagyma
Antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik. Az olajban lévő fokhagyma a mikrobák széles skáláját elpusztítja, például a vírusokat, baktériumokat, gombákat és parazitákat. Nyálkaoldó hatású, C-vitamin-forrás, valamint olyan enzimek és ásványi anyagok, amelyek segítenek a szervezet védekezőképességének és immunitásának növelésében. Az olajban lévő fokhagyma megvédi szívünket a szív- és érrendszeri szívproblémáktól, mint például a szívinfarktus és az érelmeszesedés. A pácolt fokhagyma másik tulajdonsága, hogy csökkenti a koleszterinszintet, mivel képes mérsékelten csökkenteni a vérben lévő triglicerideket és az összkoleszterinszintet, ami csökkentheti az artériás plakkokat. Röviden, az olajban lévő fokhagyma vagy a pácolt fokhagyma számos tulajdonsággal és előnnyel rendelkezik az emberi egészségre nézve.
