Formaggio di capra stagionato con paprica circa 320gr

Il formaggio di capra stagionato con paprika, circa 320gr, è prodotto dalla Quesería El Manjar.

Questo caseificio si trova a Velada, Toledo, vicino a Talavera de la Reina.

Viene prodotto con latte pastorizzato ed è ricoperto da uno strato di paprika sulla crosta, che gli conferisce il suo sapore speciale e inconfondibile.

Oltre alla produzione di formaggio di capra stagionato alla paprika, il suo catalogo di prodotti comprende anche una varietà di altri formaggi, come i formaggi freschi.

Tutti i prodotti sono fatti a mano in modo tradizionale. Il peso approssimativo di ogni porzione è di 320 grammi.

Questo prodotto deve essere conservato in frigorifero da 0º a 8º.

Il formaggio di capra, o più propriamente il formaggio di latte di capra, è conosciuto come chèvre (che in francese significa capra) ed è il nome dato a qualsiasi formaggio prodotto con latte di capra.

Il formaggio di capra viene prodotto da migliaia di anni e probabilmente è stato uno dei primi prodotti caseari preparati. Nella sua forma più semplice, il formaggio di capra si prepara lasciando che il latte crudo venga tagliato in modo naturale, quindi scolando e pressando la cagliata.

Se desidera acquistare altri formaggi o qualsiasi altro tipo di alimento, non esiti a dare un'occhiata al nostro catalogo online per vedere l'ampia varietà di prodotti che abbiamo.

Ci scriva per maggiori informazioni.