Vongole rasoio di Finisterre in Rias Baixas olio d’oliva biologico 115 g

I cannolicchi vengono estratti in molti luoghi delle nostre bellissime Rías, ma tra tutti ce n'è uno dove i cannolicchi e le longueirones raggiungono la massima qualità: Finisterre (Fisterra). E poiché non potrebbe essere altrimenti, noi di CONSERVAS RÍAS BAIXAS 1907 acquistiamo solo i cannolicchi provenienti da queste spiagge paradisiache e solo quelli che vengono pescati uno per uno da sommozzatori liberi per garantire la conservazione dell'ambiente naturale, affinché anche le generazioni future possano godere di questa prelibatezza.

Il rasoio fresco viene purificato in acqua salata per espellere ogni residuo di sabbia e poi confezionato con cura nei nostri stabilimenti di Moaña.

E sebbene i cannolicchi di Finisterre siano una prelibatezza in sé, abbiamo scelto di presentarli in olio extravergine di oliva biologico*. Il risultato è spettacolare e la invitiamo a provarlo.

Inoltre, le vongole sono molto povere di calorie e di lipidi. D'altra parte, le vongole sono ricche di acidi grassi polinsaturi OMEGA 3, motivo per cui il loro consumo è altamente raccomandato.