Realizzati secondo una ricetta familiare con una squisita miscela dei nostri latti, ottenendo così una grande intensità e persistenza in bocca. Formaggi con diversi periodi di stagionatura nel nostro essiccatoio a legna, semistagionati (da 2 a 4 mesi di stagionatura) e stagionati (da 4 a 6 mesi di stagionatura).

Informazioni aggiuntive

Cantidades

Intero 3,2 kg (circa), Medio 1,60 kg (circa)

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