Artisjokken zijn een geweldige bron van koolhydraten, inuline, vezels, natrium, kalium, fosfor, calcium, vitamine B1, B3 en, in mindere mate, vitamine C.
Bij La Tienda de Sami hebben we artisjokharten die aan al deze eisen voldoen.
Artisjokharten gesauteerd met hamschaafsel
Een van de sterhapjes om uw gezin mee te verrassen, makkelijk en lekker, precies zoals wij het lekker vinden.
Ingrediënten
12 artisjokharten
50 g hamblokjes
2 teentjes knoflook
1 Spaanse peper
Olijfolie
Zout
Bereiding
Snijd de knoflook in dunne plakjes en bak deze samen met de Spaanse peper in olijfolie.
Zodra de knoflook bruin begint te worden, voegt u de hamblokjes en artisjokharten toe en bakt u het geheel ongeveer 5 minuten.
U zult niet geloven hoe makkelijk het is.
