Beskrivelse
Kystens ferske tunfisk Cusumano er en nordlig tunfisk som fanges én og én i Det kantabriske hav og tilberedes FERSK.
Denne maten har en autentisk smak og en eksepsjonell konsistens. Endelig kan du få en tradisjonell hermetikk på bordet. Fersk fra kysten. Ettersom det er et sesongbasert fiske fra juni til oktober, garanterer Cusumano at denne hvite tunfisken ikke har gjennomgått noen fryseprosess fra fangst til produksjon. Denne tunfisken beholder intakt alle sine organoleptiske kvaliteter som farge, smak og tekstur. Conservas Cusumano har nye og moderne anlegg på nesten 6 000 m² i Mundaka. Conservas Cusumano er et selskap som i mer enn 60 år har opprettholdt kjærligheten til tradisjonen og kunnskapen om en av de eldste og mest håndverksmessige bransjene i verden: fiske og hermetisering av fersk hvit tunfisk fra kysten. Innenfor det enestående biosfærereservatet Urdaibai, som gjør det mulig for dem å få den ferskeste fisken på grunn av beliggenheten så nær havet som gjennomsyrer vår essens. Hvis du vil kjøpe Cusumano fersk hvit tunfisk eller annen type hermetisk fisk, ikke nøl med å ta en titt på vår online katalog for å se det store utvalget av tunfisk som vi har.
Skriv til oss for mer informasjon.