Beskrivelse
Trøffelsau
Den mest eksklusive av våre oster.
Vinner av Super Gold Medal i den internasjonale konkurransen World Cheese Awards 2016-17.
Kun med sauemelk fra de beste flokkene, vi tilsetter trøffel fra begynnelsen av utarbeidelsen, og dermed sameksisterer de sammen gjennom hele modningen, noe som gir en umiskjennelig aroma og smak, med respekt for essensen av kastiliansk saueost.
Vinner av Super Gold Medal i den internasjonale konkurransen World Cheese Awards 2016-17.
Kun med sauemelk fra de beste flokkene, vi tilsetter trøffel fra begynnelsen av utarbeidelsen, og dermed sameksisterer de sammen gjennom hele modningen, noe som gir en umiskjennelig aroma og smak, med respekt for essensen av kastiliansk saueost.
