Karczochy są doskonałym źródłem węglowodanów, inuliny, błonnika, sodu, potasu, fosforu, wapnia, witaminy B1, B3 i, w mniejszym stopniu, witaminy C.
W La Tienda de Sami mamy serca karczochów, które spełniają wszystkie te wymagania.
Serca karczochów smażone z wiórkami szynki
Jedna z gwiazd przystawek, która zaskoczy Twoją rodzinę, łatwa i smaczna, tak jak lubimy.
Składniki
12 serc karczochów
50 g pokrojonej w kostkę szynki
2 ząbki czosnku
1 papryczka chili
Oliwa z oliwek
Sól
Przygotowanie
Pokrój czosnek na cienkie plasterki i podsmaż na oliwie z oliwek razem z papryczką chili.
Jak tylko czosnek zacznie brązowieć, dodaj pokrojoną w kostkę szynkę i serca karczochów i smaż przez około 5 minut.
Nie uwierzysz, jakie to proste.
