Артишоки - отличный источник углеводов, инулина, клетчатки, натрия, калия, фосфора, кальция, витаминов B1, B3 и, в меньшей степени, витамина C.
В La Tienda de Sami у нас есть сердца артишоков, которые отвечают всем этим требованиям.
Сердечки артишоков, соте с ветчинной стружкой
Одна из звездных закусок, чтобы удивить Вашу семью, простая и вкусная, как мы и любим.
Ингредиенты
12 сердечек артишоков
50 г нарезанной кубиками ветчины
2 зубчика чеснока
1 перец чили
Оливковое масло
Соль
Приготовление
Нарежьте чеснок тонкими ломтиками и обжарьте в оливковом масле вместе с перцем чили.
Как только чеснок начнет подрумяниваться, добавьте нарезанную кубиками ветчину и сердца артишоков и жарьте еще около 5 минут.
Вы не поверите, как это просто.