Ett sätt att göra en annorlunda omelett är med inlagd tonfisk.
På La Tienda de Sami visar vi dig hur du snabbt gör en utmärkt omelett.
Omelett med inlagd tonfisk De kan också serveras med tomatsås runt omeletten, men det överlåter vi till dig.
Ingredienser 4 ägg 5 matskedar olja 50 gr.
Arlequin inlagd tonfisk i inlagd sås 1 liten lök, skalad och hackad Salt Förberedelse Lägg 2 matskedar olja i en liten stekpanna.
När den är varm, stek den hackade löken i 5 minuter.
Tillsätt den inlagda tonfisken innan den blir brun och blanda den väl med löken och bryt upp tonfisken med en gaffel eller skummare.
Tillsätt sedan de 3 matskedarna olja i en annan stekpanna och när den är varm, tillsätt äggen, som tidigare vispats i en minut, med salt (inte för mycket, eftersom marinaden redan är salt).
När omeletten börjar stelna lägger du gurk- och lökblandningen i mitten, viker ihop omeletten som vanligt och serverar den omedelbart.
Det vattnas redan i munnen på oss när vi tänker på det!
På La Tienda de Sami visar vi dig hur du snabbt gör en utmärkt omelett.
Omelett med inlagd tonfisk De kan också serveras med tomatsås runt omeletten, men det överlåter vi till dig.
Ingredienser 4 ägg 5 matskedar olja 50 gr.
Arlequin inlagd tonfisk i inlagd sås 1 liten lök, skalad och hackad Salt Förberedelse Lägg 2 matskedar olja i en liten stekpanna.
När den är varm, stek den hackade löken i 5 minuter.
Tillsätt den inlagda tonfisken innan den blir brun och blanda den väl med löken och bryt upp tonfisken med en gaffel eller skummare.
Tillsätt sedan de 3 matskedarna olja i en annan stekpanna och när den är varm, tillsätt äggen, som tidigare vispats i en minut, med salt (inte för mycket, eftersom marinaden redan är salt).
När omeletten börjar stelna lägger du gurk- och lökblandningen i mitten, viker ihop omeletten som vanligt och serverar den omedelbart.
Det vattnas redan i munnen på oss när vi tänker på det!