Beskrivning
Hackad aubergine är huvudingrediensen i Almagros sallader.
Känn den traditionella smaken i varje tugga.
Den serveras vanligtvis som en aptitretare eller kombineras i skedrätter.
Auberginen kommer ursprungligen från Castilla la Mancha i Spanien.
Ingredienser: Aubergine ”De Almagro”, vatten, salt, vinäger av alkohol, citronsyra (E-330), kalciumklorid (E-509), natriummetabisulfit, kummin, paprika, naturlig fänkål, mjölksyra (E-270).
Förvaringsförhållanden: Förvaras svalt och torrt, mellan 3ºC och 10ºC.
Hålls borta från solljus och starka dofter. Efter öppnandet, förvara i kylskåp och konsumera inom 30 dagar.
Om du vill köpa oliver eller någon annan typ av inläggningar, tveka inte att ta en titt på vår onlinekatalog för att se det stora utbudet av auberginer vi har.
Varumärket är La Encajonera, ett familjeföretag som grundades 1990 och ligger i hjärtat av La Mancha, i staden ALMAGRO, i provinsen Ciudad Real.
Tillverkningsprocessen för dess produkter börjar i samma odlingsområde, där man väljer ut den bästa kvalitetsprodukten.
Fabriken är utrustad med den mest avancerade tekniken, samtidigt som den bevarar traditionen och kunskapen hos sina hantverkare.
