La Tienda de Sami mēs jums parādīsim, kā ātri pagatavot lielisku omleti.
Marinēta tunča omlete
Tos var pasniegt arī ar tomātu mērci ap omleti, bet to mēs atstājam jūsu ziņā.
Sastāvdaļas
4 olas
5 ēdamkarotes eļļas
50 g marinēta tunča Arlequin marinēts tuncis
1 neliels sīpols, nomizots un sasmalcināts
Sāls
Pagatavošana
Nelielā pannā ielej 2 ēdamkarotes eļļas.
Kad tas ir karsts, 5 minūtes apcep sasmalcinātu sīpolu.
Pirms tas apbrūnē, pievienojiet marinētu tunci un labi samaisiet ar sīpolu, ar dakšiņu vai dakšiņu sasmalcinot tunci.
Tad citā pannā ielej 3 ēdamkarotes eļļas un, kad tā ir karsta, pievieno olas, kas iepriekš minūti sakultas, un sāli (ne pārāk daudz, jo marināde jau ir sāļa).
Kad tā sāk sastingt, centrā ielieciet kornišonu un sīpolu maisījumu un salieciet omleti kā parasti, nekavējoties pasniedzot.
Tikai padomājot par to, mutē rodas asaras.
