Aubergine, hakket La Encajera 440 gram

Hakket aubergine er hovedingrediensen i Almagro-salatene. Kjenn den tradisjonelle smaken i hver eneste bit.

Den serveres vanligvis som en forrett eller kombinert i skje-retter. Hakkede auberginer stammer opprinnelig fra Castilla la Mancha i Spania.

Ingredienser: Aubergine "De Almagro", vann, salt, eddik av alkohol, sitronsyre (E-330), kalsiumklorid (E-509), natriummetabisulfitt, spisskummen, paprika, naturlig fennikel, melkesyre (E-270).

Bevaringsforhold:

Oppbevares på et kjølig, tørt sted, mellom 3ºC og 10ºC. Beskytt mot sollys og sterk lukt.

Når den er åpnet, oppbevares den i kjøleskap og konsumeres innen 30 dager.

Hvis du ønsker å kjøpe oliven eller andre typer sylteagurk, kan du ta en titt på vår online katalog for å se det store utvalget av auberginer vi har.

Merket er La Encajonera, en familiebedrift som ble grunnlagt i 1990, og som ligger i hjertet av La Mancha, i byen ALMAGRO i provinsen Ciudad Real.

Produksjonsprosessen for produktene starter i det samme dyrkingsområdet, der man velger ut de beste kvalitetsproduktene.

Fabrikken er utstyrt med den mest avanserte teknologien, samtidig som håndverkernes tradisjon og kunnskap er bevart.